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2024/8/22
處暑 | 四時俱可喜，最好新秋時；告別盛夏，邂逅清歡.
處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。它是二十四節氣中的第十四個節氣，標志著炎熱天氣到了尾聲，
暑氣漸漸消退，天氣由炎熱向涼爽過渡.
飲食
“處暑”期間，氣侯逐漸干燥，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，
以加強肝臟功能。
俗話說入秋添秋膘，但也不能大魚大肉的吃在此為大家準備了眾說周知的銀耳羹不挑體質，補肺益氣
脾胃好了，五臟六腑都跟著強了一碗羹養胃養身順心.
【材料】
銀耳20克、百合15克、枸杞適量、紅棗7-8個冰糖(根據自己喜歡的甜度)。
【做法】
1.銀耳和百合冷水泡發
2.鍋內放入銀耳百合枸杞和紅棗，加水沒過食材, 放置上派集成灶爐灶上，用其大火燒開，再換小火煮四十分鐘，半小時加入冰糖；
3.小火繼續熬制四十分鐘即可。
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